Mercaris to serwis przygotowany przez prywatne przedsiębiorstwo, ale korzystający z otwartych danych publicznych udostępnionych za pomocą portalu data.gov.
Serwis Mercaris oferuje dwa rodzaje funkcjonalności, dostępne dla zalogowanych użytkowników:
- Dostęp do kluczowych danych rynkowych dotyczących produktów spożywczych ekologicznych, wolnych od GMO (np. statystyki handlu, porównanie produktów spożywczych oraz pasz, porównanie cen żywności w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie).
Korzyści dla poszczególnych grup podmiotów:
- rolnicy – wzrost rentowności gospodarstwa, poszerzenie wiedzy związanej z decyzjami dotyczącymi upraw;
- hurtownicy – poprawa zarządzania ryzykiem, identyfikacja kluczowych trendów rynkowych;
- detaliści – poszerzenie wiedzy związanej z łańcuchem dostaw;
- analitycy – dostęp do niepublikowanych dotychczas danych dotyczących rynku spożywczego.
- Uczestnictwo w aukcjach – dostęp online do transakcji na rynku żywności ekologicznej, wolnej od GMO (sprzedaż za pośrednictwem aukcji standardowych, kupno za pośrednictwem aukcji odwrotnych, kupno/sprzedaż: rynek kasowy, kontrakty terminowe).
Korzyści:
- dywersyfikacja działań marketingowych;
- identyfikacja nowych rynków zbytu;
- identyfikacja nowych dostawców;
- stymulowanie wzrostu cen produktów i marż.
